第27章:马路边的盒饭


小说:美食:这个老板怎么啥都会?   作者:静静的海河   类别:都市生活   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  菜品和米饭准备好,李瑞将电饭煲和保温桶放进车里。
  gl8空间很大,可是再放上一些折叠桌椅、一次性餐具之后还是把后排都占满了。
  为了方便往上搬东西,李瑞把车停在门前。
  他刚把车门关上。
  这时候就有人走了过来。
  “老板,你这卖盖饭吗?”他闻着味道在附近转悠了好几圈,终于找到了饭香的源头。
  李瑞倒是不介意卖给他。
  可是刚一个个装好的饭菜,挨个拿下来,打开,盛饭盛菜,再扣上盖子,放上去。
  实在是太麻烦了。
  李瑞只能回答他:“不好意思,暂时不在这里卖。”
  “没事儿,”路人点了点头,也看出来李瑞是要拿到别处售卖,他再次确认:“也就是卖呗。”
  “对。”
  路人得到答复,潇洒地跨上了路边的摩托车,将头盔戴好后,对车上的李瑞喊道:
  “老板,带路。”
  李瑞心里很开心。
  这第一个顾客不就来了吗。
  之前探过路,李瑞再次开车到江海大道没用多长时间。
  汪海骑着摩托车速度不慢,一直跟在后面,只不过越来越怀疑他到底要去哪卖饭。
  下了车,路人还帮忙把李瑞的折叠桌椅摆放好。
  李瑞将餐盒拿了过来,一一打开锅盖。
  “15块钱,三个菜,跟了我这么远,我多送你個拌黄瓜。”
  “谢谢老板。”
  汪海心想这老板人还挺好的。
  刚出锅不久的饭菜在保温桶里还冒着热气。
  西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、回锅肉、红烧鸡腿,哪一个都看着很好吃。
  汪海一时间不知道该做什么抉择。
  “烧茄子,回锅肉,再来个鸡腿吧。”
  “行,在这吃,还是带走?”
  汪海看着红烧鸡腿浓郁的汤汁淋在米饭上,忍不住咽了咽口水,“在这吃,再给我浇点肉汤。”
  油亮的鸡腿裹满了汤汁,顺着嫩滑的表皮一直流到米饭里面,谁忍得住啊。
  他端着餐盒坐到了凳子上,立马就咬上一口鸡腿。
  “真香。”
  汪海口齿含糊不清。
  醇厚的味道,鲜嫩的口感,让他觉得跟着一路真的值了。
  吃完一口鸡腿,他又往嘴里填进去一大口米饭。
  浓厚的肉汁浸润米粒,完全衬托了红烧鸡腿的味道,每嚼一口都仿佛置身于稻田之中,颗粒饱满的水稻在风中摇摇欲坠,健壮的鸡群在田地里飞奔。
  “实在是太好吃了。”汪海一开始还捧着餐盒,这时候干脆把鸡腿拿在手里,一边干饭,一边啃鸡腿。
  吃得实在太香了。
  李瑞在一旁都看馋了。
  他赶紧把招牌“盒饭15”拿到了马路旁边。
  随后也给自己盛了一碗饭,在旁边吃了起来。
  他汲取卖烧烤的教训,做厨子的,怎么能饿着自己呢。
  江海大道几乎是进入港口的必经之路,经常能看到一辆辆装满货物的大货车从这里经过。
  这时候正是饭点,丁耀和老乡丁亮载着钢材,从邻省过来,一路开到了这里。
  看到了马路旁边的牌子。
  “亮哥,这有个卖盒饭的。”
  丁亮正开着车,他也有点饿了。
  这两天两人吃了好几桶泡面,说话都是老坛酸菜味儿,“卧槽,太好了,老坛酸菜我可真吃够了。”
  丁耀埋怨道:“你是真会挑,啥口味好吃你买哪个。”
  “我也不知道能堵车堵一晚上啊,欸,这还有位置停车。”
  丁亮把货车停在了马路旁的空地。
  两人下了车,先是舒展了一下身体。
  这一天到晚在车上坐着,实在不舒服。
  他俩往李瑞卖盒饭的地方走过去,异口同声地说道:“好香啊。”
  丁耀走在前面,看着小桌子前狼吞虎咽的两个人,却唯独没看到老板。
  他不由得跟这两个人打听起来:
  “兄弟,我问一下,这卖盒饭的呢?”
  李瑞赶紧放下筷子,用纸擦了擦嘴,“我就是。”
  丁亮看卖盒饭的老板也吃得这么香,心想这盒饭肯定差不了,老板都在这干饭,卫生起码有保证。
  “老板,我们看看你都卖什么菜。”
  李瑞站起来把盖子掀开,“15三个菜,送个拍黄瓜。”
  丁亮没想到价格还挺实惠,“这样,我俩都要鸡腿,然后一份是烧茄子、回锅肉,另一份是西红柿炒鸡蛋、回锅肉。”
  既然三个菜,那肯定都要回锅肉和鸡腿啊。
  李瑞完饭,又把菜放到上面。
  丁亮说道:“老板,帮我把西红柿鸡蛋盖到饭上面。”
  两人端了饭,也来到了旁边的一张桌子上。
  另一边的汪海已经把盒饭吃了个干净。
  这顿饭吃得心满意足。
  盒饭里面的炒菜,不需要多么高端的食材,也不需要多复杂的烹饪方式。
  最重要的一点就是下饭。
  无论是鸡腿还是红烧茄子,都是酱汁满满。
  米饭吸足了各种菜品的味道,各色汤汁撒在上面,虽然看起来并不怎么雅观,但吃起来是真的香。
  除了主菜还有爽口的小凉菜拍黄瓜,酸甜脆辣,特别过瘾。
  炎炎夏日里吃上这么一口沾满蒜泥、清脆入味的拍黄瓜,可太爽了。
  李瑞继续回到座位上吃饭。
  耳边传来那两个顾客的声音。
  “太好吃了,天天吃泡面,那过得是个什么日子啊。”
  趁着丁亮感慨的时候,丁耀赶紧从他盘里偷了一块肉片过来。
  他假装附和着,“对啊,对啊。”
  “我去,你小子偷我肉。”
  “咱都老乡,大不了我回头多给你一桶老坛酸菜。”
  “你快一边呆着去。”丁亮护住了自己的盒饭,不再给他偷吃的机会。
  没办法,货车司机这个职业往往开着最久的车,却吃着最简单的饭菜,常年奔波在城市之间,泡面成了吃的最多的东西。
  能在大马路旁边吃上一口热乎的饭菜,已经很幸运了。
  更不用说这里色香味俱全的盒饭,好吃又下饭。
  这时又走来一个大车司机。
  其实很多货车司机为了省钱,都是自己开,像丁亮丁耀这样老乡一起开车的是少数。
  当然,省钱的代价就是休息不充分。
  刘志国顶着厚厚的黑眼圈,很显然没有休息好。
  说起话来也是有气无力的样子:
  “老板,给我打一份盒饭。”